料理– Cooking –
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ナチュラルワインを中心に楽しめる社交場「考尺° PINQ(コウシャク ピンク)」が8月6日にオープン
食とクリエイティブの会社 MAISONETTE Inc.は、2023年8月6日(日)「考尺° PINQ(コウシャク ピンク)」を名古屋・大須にオープンします。 今年4月にオープンしたGraphpaper NAGOYA(グラフペーパー ナゴヤ)の1階アートブック&レコードエリア、コペンハ... -
余ったワインで作る「豚バラ肉の白ワイン蒸し」と「桃のコンフォート」
「飲み残したワインをどうするか?」 ワインを飲むときに困ることのひとつですよね。そのまま放置しても2-3日で酸っぱくなってしまい、美味しくなくなってしまいます。 そんなときには、余ったワインでちょっとした料理を作ってみてはいかがでしょうか。今...
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